Салвия – ароматна и полезна за вашата градина и кухня
Салвията е многогодишен, вечнозелен полухраст, известен със своите медоносни и ароматни качества. Тя е богат източник на етерични масла и притежава деликатен аромат, който я прави предпочитана подправка за риба, пиле и зеленчукови ястия. Освен това, благодарение на своите антивъзпалителни свойства, салвията е и полезна съставка в домашната аптечка.
Основни характеристики:
- Приложение: Използва се като кулинарно растение и подправка.
- Годишност: Многогодишно растение.
- Сеитба на открито: Април - Юни месец.
- Беритба: Реколтата се прибира през Септември - Октомври.
- Височина на растението: Достига до 60 см.
- Отглеждане: Салвията предпочита сухи и топли места, като не понася преполиване. Това растение е лесно за отглеждане и, при нормални зимни условия, може успешно да презимува в България. То цъфти през лятото, а листата се берат през есента, когато достигнат дължина от 8 - 10 см, в първата година на растеж.